Kuhar (m/ž)

O poslu

Tražimo Kuhara/Kuharicu koji će se pridružiti našem kuhinjskom timu i preuzeti pripremu toplih i hladnih jela. Idealan kandidat je organiziran, precizan i timski orijentiran, s afinitetom prema struci i brigom za kvalitetu svakog pripremljenog jela.

Ključne odgovornosti

• Priprema i kuhanje toplih i hladnih jela
• Rad na roštilju, pećnici, fritezama te obrada namirnica
• Priprema hrane za krstitke, prve pričesti, svadbe, fešte...
• Briga o higijeni kuhinje u svojoj smjeni
• Jutarnja smjena - kuhanje toplih obroka za samoposlužnu liniju, rad na a la carte jela
• Popodnevna smjena - rad na a la carte jela, priprema za slijedeći dan

Obavezne kvalifikacije

Tražimo:

• Završena srednja stručna sprema
• Minimalno 1 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima u restoranima, hotelima ili drugim ugostiteljskim objektima
• Znanje hrvatskog jezika
• Poznavanje osnovnih pravila struke i rada s kuhinjskim aparatima i priborom
• Mogućnost rada u dvije smjene

Prednost imaju kandidati koji imaju:

• Višegodišnje iskustvo na navedenim poslovima
• Poznavanje HACCP sustava i propisa o higijeni i sigurnosti hrane

Što nudimo

• Vrhunska i sigurna primanja za ozbiljnu osobu koja traži siguran posao
• Radno vrijeme 8 sati
• Topli obrok
• Plaćeni troškovi prijevoza
• Slobodan dan
• Mogućnost napredovanja
• Stimulativne naknade